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“藕”遇丰收季“莲”通振兴路

来源:渭南日报 发布时间:2024-11-21 08:53

大荔县三河莲业合作社的莲藕地里,工人正在采挖、分拣莲藕。本报记者 彭一鹏 摄

渭南日报记者 王小敏

夏采莲子冬采藕。11月14日清晨7时许,大荔县赵渡镇新建村还沉浸在一片安静中,村外的三河莲业合作社莲藕地里已是一片忙碌。

打莲工王进城麻利地穿好防水服,伴着“哗啦”一声,他下到水中,缓缓地走向莲池中央。只见他娴熟地将手伸进水里抓摸莲藕,随着高压水枪冲开泥土,一根根丰腴的莲藕漂浮在水面上。

一旁的几名分拣工先是仔细清洗附着在莲藕上的淤泥,然后掐头去尾,再按照品相分类,运回岸边。岸上的工人进行称重、搬运、装车。

“今天要采2万斤莲藕,是3名老客商提前订的量。每斤售价2.3元。”三河莲业合作社负责人梅名贵说,今年的莲藕从7月开始开采,预计明年6月采完。截至目前,他已经卖了近80万元。

梅名贵是安徽人,今年56岁,年轻时在安徽种过莲藕,有着丰富的种植经验。他说,安徽省人多地少,他在当地只有几分莲藕地,赚不到钱。2010年,他来到大荔县种粉藕,现在与他人合办了三河莲业合作社,有3500亩莲藕地。

他之所以选择在新建村种植粉藕,是看中这里处在黄河滩区,属于盐碱地,土地集中连片、平坦规整。他说,盐碱地上产出的粉藕淀粉含量高,软糯香甜,适合炖着吃、做藕粉。

“这3500亩莲藕地是我租的,每亩租金在400元到500元不等。”梅名贵介绍,他还养有龙虾和螃蟹,并将莲藕和它们交替种养,目的是养肥莲藕地,提高产量和经济效益。

当日在三河莲业合作社务工的附近村民有40人左右,梅名贵为他们支付了1.1万元的务工费。分拣工贾喜芹说:“在这里打工离家近,忙时在家务农,闲时在莲藕地务工,每天能挣150元左右。”

赵渡镇农业农村综合服务中心主任赵宁介绍,现在赵渡镇种植莲藕的有外地人,也有当地人,共计2万余亩,平均亩产3000斤左右,亩均收入达6000元,带动剩余劳动力就业200余人。莲藕经济不仅为乡村振兴增添了底色,更是“莲”通了百姓幸福路。