索  引  号 016024605/2021-001850 主题分类
发布机构 市市场监管局 发文日期 2021-09-10
名        称   富平县市场监管局强化督导检查 筑牢食品“安全线”
文        号 主  题  词 富平县 市场监管 督导检查 食品 安全
富平县市场监管局强化督导检查 筑牢食品“安全线”
  为切实保障好十四运期间食品安全,9月8日,富平县市场监管局对十四运会食品供餐企业进行全面督导检查,确保供应食品吃的放心、吃的安心。
  执法人员从厂区病媒生物防治消杀、员工测温晨检、食材原料采购、索证索票收集、管理制度落实、生产区域卫生、餐具清洗消毒、出厂质量验收等方面进行了全方位检查,对检查过程中发现的问题,执法人员现场提出整改意见,督促相关负责人立即整改到位。同时要求企业严格做到“严把六关”,即严把环境卫生关、严把人员健康关、严把食材进货查验关、严把餐具及运输工具消毒关、严把操作关、严把出厂质量关,切实提高政治站位,统一思想认识,做实做细做好食品安全工作,全力筑牢十四运期间食品“安全线”。